cercando di trovare i migliori piatti autentici di Atlanta? Ti abbiamo coperto!
Ci sono molte cose che puoi imparare da Atlanta. Questa città fa parte del distretto della Georgia e nota come sede della Coca-Cola. Atlanta è lontana dalla costa, ma in modo univoco ha molti ristoranti di pesce, con ingredienti freschi inviati da varie città costiere vicine. Ecco perché ci sono molti piatti di pesce che puoi provare piacere qui.
Foto di Joey Kyber
Oltre ai suoi piatti di frutti di mare, Atlanta ha vari piatti a terra come ingredienti principali. E sono tutti appetitosi. Qui abbiamo un elenco è composto da 10 tipi di piatti autentici di Atlanta che puoi provare mentre stai controllando questa città.
Sommario
1. Crcia di fegato di pollo
2. biscotto di pollo fritto
3. Oyster freschi
4. La sua zuppa di granchio
5. Rotolo di aragosta
6. Farm uovo nella crema di sedano
7. Cheese di capra fritta
8. La Pina Rellena
9. Waffle pecan
10. Ali affumicate
1. Crcia di fegato di pollo
Foto di TripAdvisor
Questo piatto lussuoso è la crostata del fegato di pollo. Come suggerisce il nome, questo piatto proviene da una morbida mousse di fegato di pollo. Questo piatto utilizza fragole verdi, zenzero e un po ‘di noci pecan per arricchire il sapore. Le crostate di fegato di pollo sono un popolare piatto di antipasto ad Atlanta.
Una delle posizioni migliori per divertirsi nelle crostate del fegato di pollo è a Staplehouse. Anche se il menu di questo ristorante si basa sulla stagione, puoi sempre acquistare crostate di fegato di pollo durante tutto l’anno. Se vuoi visitare questo ristorante, assicurati di effettuare una prenotazione in anticipo, perché questo posto è molto riconosciuto e affollato.
Staplehouse è al 541 Edgewood Ave SE, Atlanta, GA 30312.
2. biscotto di pollo fritto
Foto di Ron Dolletecc By-ND 2.0
L’aspetto di questo piatto a prima vista non è abbastanza attraente, ma dopo averne un assaggio, vorrai tornare di nuovo per divertirti. È un petto di pollo fritto croccante servito sopra biscotti e versato con salsa salsiccia piccante. Questo piatto è il preferito di Local e normalmente si divertono in questo menu a colazione o pranzo.
Ci sono varie località che puoi visitare per divertirsi in questo piatto ad Atlanta. Se ti piacciono i luoghi popolari che sono spesso pieni di visitatori, vieni al ristorante Homeground. Questo ristorante di lunga data è il posto preferito per divertirsi a colazione al mattino.
Se ti piacciono le bancarelle lungo la strada, vieni a Stilesboro Biscuit. Ha vari menu di biscotti tra cui scegliere. Il loro piatto d’autore è un biscotto di pollo fritto, che puoi anche scambiare carne di pollo con carne di maiale.
Homeground è al 968 Memorial Dr SE, Atlanta, GA 30316.
Biscuit Stilesboro è al 3545 Stilesboro Rd, Kennesaw, GA 30152.
3. Oyster freschi
Foto di T.tsengfollow cc di 2.0
Famoso con i suoi vari ristoranti di pesce, uno dei menu che devi provare sono le ostriche fresche. Questo piatto utilizza spezie speciali che arricchiscono il gusto in ogni boccone. Molti ristoranti ad Atlanta installano bar di pesce per dimostrare che i loro ingredienti sono sempre freschi, anche se sono lontani dal mare.
Ci sono così molti posti ad Atlanta che hanno servito questo piatto nel loro menu. Uno di questi è il ristorante ottimista, che fornisce una vongola salata e fresca. Puoi combinare ostriche fresche con birra o il pane speciale ottimista per il miglior divertimento.
L’ottimista è al 914 Howell Mill Rd, Atlanta, GA 30318.
4. La sua zuppa di granchio
Foto di STU_SPIVACK CC BY-SA 2.0
Non si riferisce a una donna per questo piatto, ma è un’abbreviazione per il vino Sherry. Il vino bianco Sherry è una miscela che viene utilizzata per aggiungere sapore a questa zuppa. L’aggiunta di un vino bianco sul piatto è un modo comune per cucinare una ricetta a radice spagnola.
La zuppa di granchio ha una consistenza gommosa, un po ‘ruvida, spessa e non troppo acquosa. Questo piatto sembra molto più simile a un porridge che a una zuppa. I ristoranti di Atlanta normalmente servono questo piatto insieme a toast, che puoi usare come cucchiaio mentre ti godi la zuppa.
5. Rotolo di aragosta
Foto di Dale Cruse CC di 2.0
Lobster è un crostaceo che ha molti fan in tutto il mondo. Il suo rotolo o il suo sandwich è una delle migliori scelte per godersi la carne di aragosta. Stagione a vapore di carne di aragosta a maionese, pepe di Cayenna e limone usato per riempire il pane della brioche. Questa combinazione deve quindi essere cotta fino a quando non è perfettamente cotta.
Molti ristoranti ad Atlanta servono questo piatto. Se vuoi ottenere molte scelte, vieni al mercato dei pesci di Atlanta, che è un luogo di ritrovo per i ristoranti di pesce in città. È il posto migliore per cacciare vari tipi di frutti di mare in questo mercato.
6. Farm uovo nella crema di sedano
Le uova agricole sono un antipasto a base di uova al forno sopra una crema di sedano. Ha una consistenza leggera e normalmente serve insieme al pane croccante. Visita Miller Union per assaggiare le migliori uova agricole di Atlanta. Puoi ottenere una porzione di uova agricolo in crema di sedano, pane alla griglia per $ 9 e questo menu serve solo a cena.
Miller Union è al 999 Brady Ave NW, Atlanta, GA 30318.
7. Cheese di capra fritta
Una capra CHeese è molto più raro rispetto al formaggio di mucca. Ma questo non indica che il formaggio di capra è peggio. Puoi provare il formaggio di capra fritto per verificarne la prelibatezza. Sebbene sia un piatto di base, il formaggio di capra fritto ha un gusto affilato e delizioso. Esistono due modi per servire il formaggio di capra fritto, semplice o con una spolverata di miele o pepe nero.
8. La Pina Rellena
Con il nome, forse puoi indovinare se questo piatto usa l’ananas come ingrediente principale. La Pina Rellena è un ananas grigliato e pieno di frutti di mare grigliati. Formaggio fuso aggiunto come condimento. Questa combinazione può essere rara, ma devi provarlo prima di decidere che è un piatto strano. La Pina Rellena ha un gusto unico, delizioso e sorprendente.
Puoi trovare questo piatto a Mariscos La Riviera Nayarit. Il ristorante è un ristorante specializzato in pesce, ma La Pina Rellena è anche il loro piatto d’autore che devi provare.
Mariscos La Riviera Nayarit è al 5383 Jimmy Carter Blvd, Norcross, GA 30093.
9. Waffle pecan
Foto di Theturquoisetable CC BY-SA 2.0
I waffle sono uno dei menu per la colazione preferiti al mondo. Se vuoi provare i deliziosi waffle in stile Atlanta, prova Pecan Waffle. Questo piatto ha lo stesso dottorato di base dei waffle in generale, solo usa anche noci pecan croccanti e salate. Anche lo sciroppo d’acero e il burro hanno aggiunto per renderlo molto più perfetto.
Uno dei paradisi dei waffle di Atlanta è Waffle House. Questo ristorante non è solo popolare tra i locali ma anche i turisti. Waffle House è un franchising che esiste da molto tempo e ha migliaia di punti vendita. Oltre al suo delizioso e leggendario menu di waffle, Waffle House fornisce anche una varietà di altri menu per la colazione, come omelette, uova strapazzate e altre normali colazione americana.
10. Ali affumicate
Oltre ad avere molti piatti di pesce, Atlanta ha anche vari tipi di deliziosi piatti autentici a base di carne. A causa della sua posizione in un crocevia geografico, Atlanta ha molta influenza nel trasformare la sua carne. Uno di questi è le ali affumicate sviluppate dai fratelli Fox.
Dopo aver sviluppato la normale ricetta dell’ala affumicata, i Fox Brothers hanno aperto il loro ristorante e hanno scoperto che era ben accolto dai visitatori. La carne di ala affumicata in questo ristorante è piuttosto grande, ha un aroma forte e abbastanza acquoso. Questo piatto è l’ala affumicata preferita della gente del posto ad Atlanta.
Fox Bros BBQ è al 1238 DeKalb Ave NE, Atlanta, GA 30307.
Questi sono alcuni dei normali piatti autentici di Atlanta che possiamo compilare. Spero che possa essere un riferimento per i tuoi “voler provare i piatti” mentre sei ad Atlanta. Quindi quale di quei piatti vuoi provare di più? Dicci i tuoi pensieri!
Sei su Pinterest? Pin questi!